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From: Japanese-English Electronic Dictionary 和英電子辞書

 ザワークラウト
 ザワークラフト
 ザウアークラウト
 サワークラウト
 noun (common) (futsuumeishi)
 food term
 loanword/gairaigo 外来語 (German ドイツ語)
 sauerkraut